residuos y reciclaje
GRI: 103-1, 301-1, 301-2, 301-3, 306-2
En nuestros procesos de producción buscamos usar los recursos naturales de manera eficiente, satisfaciendo así nuestras necesidades actuales sin poner en riesgo su disponibilidad para el futuro, y procuramos una mayor reincorporación de nuestros residuos en nuevas cadenas de producción.
En 2019, utilizamos 115,984 toneladas de materias primas agrícolas, 279,314 toneladas de materias primas y 4,852,977 millares de materiales de empaque.
Asimismo, logramos que el 2.59% de nuestros insumos fueran reciclados (156,615.95 piezas) (1).
Materiales utilizados (Ton)
Insumos reciclados utilizados (millares)
Este año generamos 42,045 toneladas de residuos, de los cuales el 75% entró en un proceso de reciclaje.
Tipos de residuos (Ton)
Residuos peligrosos por método de eliminación
| Método de eliminación | 2019 (Ton) | 2018 (Ton) |
|---|---|---|
| Reciclaje | 71 | 49 |
| Otros (disposición final) | 43 | 41 |
| Total | 114 | 90 |
Residuos no peligrosos por método de eliminación
| Método de eliminación | 2019 (Ton) | 2018 (Ton) |
|---|---|---|
| Reciclaje | 31,604 | 23,867 |
| Otros (disposición final*) | 10,327 | 10,275 |
| Total | 41,931 | 34,142 |
* Relleno Sanitario: incluye residuos de manejo especial y residuos sólidos urbanos no valorizados.
Peso total de residuos generados
| Residuos desechados | Unidad | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|
| Residuos totales | Toneladas métricas | 42,045 | 34,231 | 36,856 | 40,999 |
Con la intención de continuar implementando mejoras, en Grupo Herdez formamos una alianza con ECOCE, asociación ambiental que cuenta con un plan de manejo y recuperación de residuos de envases y empaques post consumo para integrarlos a un proceso de reciclaje.